如果沒(méi)有冰箱，處理雞肉干是一項(xiàng)需要小心處理的任務(wù)。如果不妥善保存，雞肉干可能會(huì)因?yàn)槌睗穸冑|(zhì)，或者會(huì)被昆蟲(chóng)侵害。
以下是一些處理雞肉干的方法：
1. 烘干：如果可以找到烤爐、烤箱或者太陽(yáng)能烘干器，將雞肉干在低溫下烘干是一種好的保鮮方法。這種方式可以幫助除去潮氣和減少細(xì)菌生長(zhǎng)的速度。但是，需要時(shí)常檢查雞肉干是否完全干燥，以免過(guò)度烘干。
2. 儲(chǔ)存在干燥真空處：盡量將雞肉干放在干燥的地方，例如一個(gè)干燥的柜子或者儲(chǔ)物柜。在雞肉干中加入一些鹽，這樣可讓食材中的水分流失，有助于延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
3. 用報(bào)紙包起來(lái)：將雞肉干用報(bào)紙包裹，可以減少其受潮的概率。在烤箱或太陽(yáng)能下暴曬后，將其放入報(bào)紙中，這種方法能夠減緩食物腐敗的速度
4. 使用食品保鮮袋：如果可以找到食品保鮮袋，將雞肉干放入其中是最好的方式之一，保鮮袋可以將雞肉干與外界隔離開(kāi)來(lái)，避免了外界濕氣、灰塵等影響食物
處理雞肉干是很重要的工作，妥善保存雞肉干可以避免浪費(fèi)，幫助更好地保留它的新鮮風(fēng)味。雖然沒(méi)有冰箱的情況下處理雞肉干會(huì)更加困難一些，但以上方法可以幫助你做到盡可能好的保存雞肉干。
（完）
