沒有冰箱怎么辦是一個很有趣的問題。在過去的世界中，冰箱不是那么普遍，但是人們仍然可以生活。無論是在地中海地區，北歐或亞洲，各種文化和傳統方法被用來保持食物新鮮和保存。
在沒有冰箱的時代，人們利用天然的冰、窖藏、洞穴和覆盆子來保持食物的新鮮。讓我們來看看一些可能在沒有冰箱的情況下有用的方法。
1.黃油罐-將黃油裝入陶瓷罐中，將罐子刷上一層蜂蠟，然后密封罐子。黃油會持續保存，而且味道還會變得更好。
2.鹽腌蔬菜-咸味能增加食材的保存時間，你可以將芥菜、黃瓜、土豆、番茄等蔬菜浸泡在鹽水中，然后存放在一個小鹽罐里。
3.姜黃粉-將生姜和姜黃都磨成粉末，然后將其混合。這種混合物可以用來腌制肉類和魚類，幫助保存并增強味道。
4.干魚食品-將魚烘干，藏在紙袋或竹籃里。經過適當的處理后，魚可以保存一段時間。
5.食物貯藏罐-陶罐或石罐可以用來存儲干果、大米、面粉等。
6.奶制品處理-將奶油制成黃油或奶酪，這樣可以讓它更好的保存。
由此可見，在沒有冰箱的情況下，人們有許多方法來保持食物的新鮮和保存。現代科技發展迅速，我們的生活變得非常便利，但我們也可以學習歷史上的方法，同樣可以有效地處理和保管我們的食品。
（完）
