破壁機做豆漿是現在比較受歡迎的一種做法，因為可以讓豆漿更加細膩，口感更好。但是有些人在使用破壁機做豆漿時會發現豆漿不夠稠，口感不夠濃郁，這是什么原因呢？該怎么解決呢？下面就來聽聽小編的分析。
1.豆子的種類不同，口感也會不同。一般來說，豆漿比較稠是大豆口感比較濃的原因，而黃豆做出來的豆漿就比較水。
2.豆子的儲存時間過長也可能影響到豆漿的口感。如果豆子已經放了很長時間了，口感就會相應變差。
3.豆子泡的時間過短，也會影響到豆漿的口感以及濃稠程度。一般來說，泡豆子的時間在6-8小時比較合適，這樣能使豆漿更加濃郁。
4.豆漿機的浸泡時間和因素不同也可能造成豆漿的口感不同。
5.豆漿機的轉速也會影響豆漿的濃稠程度，轉速過低可能會導致豆漿沒有打出來。
那么，怎么才能讓豆漿更加稠呢？
1.選擇飽滿的大頭豆，不要使用過于干燥或發霉的豆子。
2.豆子要泡夠時間，讓它充分的吸收水份，增加口感的濃郁度。
3.增加破壁機運行的時間，可以通過增加轉速的方法進行調節。
4.如果以上方法不起作用，可以嘗試在豆漿中添加一些淀粉或者糖漿等并且注意吸水性強的淀粉如紅薯淀粉，可以使豆漿更加稠一些，但要注意不要添加過量。
最后小編要強調的是，破壁機做豆漿需要綜合考慮很多因素，比如豆子的品質和保存時間，還有豆漿機的使用方法和破壁機的運行速度等等，只有在這些因素的控制上做好，才能得到一杯極致美味的豆漿。
（完）
