嫩玉米是夏季的一種經典美食,而且非常地受歡迎。夏季的高溫天氣和空氣中的濕度很容易讓嫩玉米腐爛變質,如果我們想要保存好嫩玉米,最好是把它存到冰箱里。但如何保存呢?下面就為大家介紹一下嫩玉米冰箱保存的方法。

嫩玉米冰箱保存一:防濕
在保存嫩玉米的時候,最重要的是防濕。嫩玉米與水分接觸時間越長,變質的速度就越快。因此,在將嫩玉米裝入保鮮袋或塑料盒子之前,最好在嫩玉米表面薄薄地涂上一層油。這樣可以有效地防潮。
嫩玉米冰箱保存二:密封
為了保持嫩玉米的新鮮和味道,也要記得把保鮮袋或塑料盒子盡可能地密封。這樣可以防止冰箱內的異味和菌落對嫩玉米造成影響。
嫩玉米冰箱保存三:降溫
將嫩玉米放入冰箱, 但并不是隨意的放,而是要將其放在最冷的部分。因為最冷的部分對于嫩玉米來說最適宜于存放。怎樣判斷哪里最為冷?可以用手觸摸一下,或將溫度計放入冰箱內部進行檢測。
關于時間的問題:一般來說,嫩玉米在冰箱中的保存時間不宜太長,維持其新鮮最好在48個小時以內,最好別超過4天,否則就會失去其最初的口感。
以上是嫩玉米冰箱保存的三個常用方法,請大家在使用時認真參照實際情況進行操作,以達到最佳的殺菌保鮮效果。
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