昆山飯店油煙機清洗方法

在昆山飯店中,清潔油煙機是非常關鍵的,如果不及時清洗油煙機,就會產生油煙,對健康會有極大的危害。油煙機清洗方法如下:
1. 準備清洗工具和清洗劑
清洗工具:清潔刷、毛巾、洗滌劑、清潔劑、手套等;
清洗劑:用具有去污作用的專用清潔劑,比如酸性清潔劑,堿性清潔劑等。
2. 拆卸油煙機
先拆卸油煙機的導油管及油煙機的濾網;
將濾網、導油管、煙管等部件分離出來;
拆下油煙機油盒,清潔油盒。
3. 良好處理油煙機
將油煙機主體用洗滌劑清洗,能夠去除附著在油煙機主體表面的油垢;
對于不易清洗的風輪、導油管等部位,可用清潔劑清洗,去除部件表面的油垢和焦油;
對于濾網和導油管,可將其浸泡在清潔劑中,然后用清潔刷進行清洗。
4. 重新安裝油煙機
首先需要檢查油煙機部件是否完整,然后重新安裝濾網和導油管;將濾網和導油管安裝回原位,并將煙管重新安裝;
互相連接,驗清潔后的油煙機是否可以正常使用。
在進行清洗油煙機時,應當注意做好防護措施,如穿手套等。為了避免影響食品衛生安全,應該選擇適當的清潔劑,并保證清潔干凈,杜絕殘留。最好定期對油煙機進行清洗,保證它的機能和持久性。
(完)
























