油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房必備的重要設(shè)備，它可以有效的防止油煙積聚在室內(nèi)，保持廚房空氣的清新和衛(wèi)生。但是，在日常使用中，我們很容易忽略油煙機(jī)的清潔和維護(hù)，導(dǎo)致它的耗油量逐漸增加。下面提供幾個解決油煙機(jī)耗油問題的方法：
清除油煙機(jī)油垢
長時間使用油煙機(jī)，油脂容易積聚在油煙機(jī)的過濾網(wǎng)上，導(dǎo)致油煙機(jī)上下空氣道比較阻塞，使油煙機(jī)的工作效率降低，消耗的油量也相應(yīng)地增加。因此，定期清潔油煙機(jī)特別是過濾網(wǎng)是非常必要的。建議一周至少清洗一次油煙機(jī)的過濾網(wǎng)，清洗時使用中性洗滌劑和清水清洗即可。
適量使用油煙機(jī)
在烹飪時，適當(dāng)調(diào)整油煙機(jī)的風(fēng)力和速度可以有效地減少耗油量。如果菜肴的油煙多，就可以適當(dāng)增加油煙機(jī)的風(fēng)力；如果烹調(diào)時間比較短，可以使用中檔的風(fēng)速，以此減少油煙機(jī)的油耗。
定時更換活性炭濾網(wǎng)
油煙機(jī)的活性炭濾網(wǎng)具有吸附油煙和異味的作用，但是當(dāng)活性炭濾網(wǎng)吸附量達(dá)到飽和時，其效果就會降低，也會導(dǎo)致油煙機(jī)的耗油量增加。因此，在使用過程中要注意定期更換活性炭濾網(wǎng)。一般可以根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)的介紹查看活性炭濾網(wǎng)的 更換頻率，但是根據(jù)使用環(huán)境具體情況需要合理選取 更換周期。
合理安裝油煙機(jī)
最后說一下，合理安裝油煙機(jī)也可以有效地減少油煙機(jī)的油耗。油煙機(jī)一定要保持平衡安裝，要注意排風(fēng)管的通暢度，油煙機(jī)與烹飪區(qū)域的距離也需要經(jīng)過合理考慮。只有安裝合理的油煙機(jī)才能確保油煙機(jī)的工作效率最大化，同時有效降低其耗油量。
定期清洗油煙機(jī)、適量使用油煙機(jī)、定期更換活性炭濾網(wǎng)、合理安裝油煙機(jī)，這些都可以有效減少油煙機(jī)的耗油量，保障良好的空氣環(huán)境讓您的餐廳更加舒適。
（完）
維修師傅
