破壁機是一種很方便的廚房小家電，可以用來制作豆漿、米漿等多種食品。但是有時候會出現煮米漿不成形的情況，這可能是因為以下幾個原因導致的：
1.米漿的配比不合適：如果米漿中米的比例過高，就會導致煮出來的米漿成型。因此，如果出現這種情況，可以增加水的配比，讓米漿更加稀薄。
2.煮的時間過長：破壁機煮米漿的時間一般為20-30分鐘，如果煮的時間過長，米漿就會黏稠成型。因此在煮米漿的過程中一定要掌握好時間，避免煮得過久。
3.選用的米種不合適：不同的米種有不同的特點，選用的米種不合適，就無法制作出好吃的米漿。一般來說，用于制作米漿的米種應該具有米香味濃郁、口感細膩、易于煮爛的特點。
解決以上問題的方法：
1. 多試幾次，找到適合自己的米種以及配比，可以嘗試用不同比例的米和水來煮米漿，找到最合適的比例。
2. 控制好煮的時間，在煮米漿的過程中可以不時攪拌一下，避免米粒黏在一起。
3.在選購米的時候一定要選擇適合煮米漿的米種，比如在超市購買時，可以選擇專門用于煮米漿的米種。
破壁機制作米漿是很簡單的一件事情，只要掌握好一些小技巧，就可以煮出好吃且口感細膩的米漿了。
（完）
