冰箱是一種能夠?qū)⒖諝庵械乃帜Y(jié)成冰的設(shè)備，一般而言，當(dāng)溫度在零度或更低的時(shí)候，冰箱內(nèi)部的水分就會(huì)開始結(jié)冰。不過(guò)，為什么冰箱里不能直接凍出冰棍呢？
冰箱的設(shè)計(jì)不適合制作冰棍。冰箱內(nèi)部是一個(gè)密閉的空間，而冰箱門是隔離外部和內(nèi)部的一個(gè)障礙。而要制作冰棍則需要有冷空氣流動(dòng)，否則很難把冰搞成規(guī)則的棒狀。冰箱內(nèi)部的溫度也不是一成不變的，在使用冰箱的時(shí)候，溫度會(huì)不斷的變化，而這種變化也會(huì)影響到冰的形狀和質(zhì)量。
凍成冰棍需要時(shí)間。冰箱冷凍室的溫度能夠完全凍結(jié)水分，但是要凍成冰棍就需要時(shí)間，這個(gè)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。這主要是因?yàn)楸鋬?nèi)部的溫度不低于零度，而且很少有風(fēng)穿過(guò)冷冇室，因此不能使冰塊快速冷卻。冰棍需要一個(gè)具有一定形狀和大小的容器，才能確保冰棍的形狀和大小符合需要。
冰棍的制作是有一定的講究的。為了制作出美味的冰棍，還需要添加一些原料，比如果汁、糖漿等等，同時(shí)還需要考慮到添加的配料是否會(huì)影響到冰的凝固度等等因素。因此，要制作出美味的冰棍，需要有專門的冰棍制作設(shè)備來(lái)進(jìn)行制作，而這些設(shè)備需要具有特定的制冰功能和配料功能。
冰箱并不是一個(gè)適合制作冰棍的設(shè)備。如果想要制作出美味可口的冰棍，最好還是購(gòu)買專門的冰棍機(jī)或其他適合的設(shè)備。
（完）
