隨著城市化進(jìn)程的加速，許多人喜歡在家中享受高品質(zhì)的美食，而集成灶成為了現(xiàn)代家庭廚房必不可少的設(shè)備之一，具有操作簡單、衛(wèi)生便捷、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)，因此，越來越多的家庭在購買集成灶方面也越來越趨于多樣化和注重質(zhì)量。由于集成灶在使用過程中發(fā)生煙霧的情況比較常見，因此煙的處理是集成灶使用的一個(gè)非常重要的問題。
一般來說，集成灶的煙處理需要分為兩種情況：一種是外排煙氣；另一種是內(nèi)循環(huán)煙氣。不論是內(nèi)循環(huán)還是外排，對于集成灶的安裝位置都有一定的要求。為了方便外排，集成灶的安裝位置應(yīng)該在廚房的墻邊，這樣可以直接接上排氣管。而內(nèi)循環(huán)則是要選擇通風(fēng)良好的地方安裝，切記不要與其他電器或設(shè)施過于接近或靠攏。
針對外排煙氣的集成灶，其原理是通過安裝在灶上的吸油煙機(jī)啟動風(fēng)機(jī)帶動煙氣從灶具上方進(jìn)入煙管，并經(jīng)過外墻向外排出。這種操作灶的代價(jià)較大，需要預(yù)先配置排氣管、安全閥等等。而在內(nèi)循環(huán)的環(huán)境下，吸油煙機(jī)通過啟動風(fēng)機(jī)將煙氣從灶具上吸入，經(jīng)過濾網(wǎng)去除油煙，之后再將氣體重新吹回到廚房之中。這種方法比較節(jié)省，便捷。但是，內(nèi)循環(huán)多使用活性碳廢氣處理器，需要每隔一段時(shí)間更換活性碳，以確保效果。
不管是外排還是內(nèi)循環(huán)的煙氣處理方法，都需要認(rèn)真保養(yǎng)，隨時(shí)檢查清理過濾網(wǎng)，保證其無塵、無油，避免煙道堵塞等問題，從而確保集成灶在使用過程中不會出現(xiàn)太大的安全隱患。 在日常使用時(shí)，我們平時(shí)需要注意操作，減少產(chǎn)生煙味，以最大程度的減輕集成灶的工作量，常常清洗的灶具能延長其使用壽命，給我們帶來更好的體驗(yàn)。因此，對于集成灶的正確操作和日常維護(hù)對于煙氣處理具有至關(guān)重要的作用。
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